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- 博多 鮨まつもと
- [星獲得店監修の寿司]
- ミシュランガイド東京2019、2020、２年連続一つ星を獲得した赤坂の名店が博多に初出店。
- アクセス地下鉄七隈線（3号線） 天神南駅 4分
- 総席数22席
- 平均予算10,000円（ランチ：4,000円 宴会：10,000円）
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- 鮨 木島
- [素材の旨味を感じる一貫]
- 食材本来の旨味を引き出す珠玉の一貫に舌鼓 大切な日のお祝いや記念日にぜひご利用下さい 2～4名様までの完全個室もございます
- アクセス地下鉄七隈線（3号線） 桜坂駅 10分
- 総席数18席
- 平均予算16,500円（ランチ：4,500円 宴会：--）
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- アクセスＪＲ 大分駅 12分
- 総席数140席
- 平均予算2,000円（ランチ：2,000円 宴会：--）
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- たつみ寿司 総本店
- [寿司・会席・海鮮・ふぐ]
- 【博多のお膝元 下川端】創業37年の老舗店。 福岡玄界のネタを中心とした日本各地の旬の鮮魚をおまかせ握りをお届けします。 個室も完備。記念日・接待・顔合わせにも◎
- アクセス地下鉄空港線（1号線） 中洲川端駅 2分
- 総席数100席
- 平均予算10,000円（ランチ：3,000円 宴会：--）
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- 博多すし処 おせろ
- [博多の夜景を望む鮨屋]
- 四季折々旬の食材を最高の状態で。 中洲の夜景を望む落ち着いた和空間で上質なおもてなしと極上の味わいを！
- アクセス地下鉄七隈線（3号線） 天神南駅 6分
- 総席数28席
- 平均予算10,000円（ランチ：-- 宴会：--）
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- 鼎 鮨 （かなえずし）
- [寿司店]
- 近海で捕れた魚介類を豊富に揃へており、マグロは、東京築地の最高級品を使用。 個室も多数あり、ご商談、ご接待、ご会合にご利用下さい。
- アクセスＪＲ 佐世保駅 5分
- 総席数30席
- 平均予算3,500円（ランチ：-- 宴会：5,000円）
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- SUSHI BAR YAMA
- [ジャズが流れる寿司バー]
- 毎朝市場で買い付ける旬鮮魚のお寿司や、地産地消の逸品に舌鼓!! JAZZが流れる店内で、福岡地酒や厳選ワインを傾けて… 上質な和趣溢れる、粋な大人のための隠れ家です
- アクセスモノレール小倉線 平和通駅 南口 3分
- 総席数20席
- 平均予算5,000円（ランチ：-- 宴会：5,000円）
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- アクセス熊本市電 花畑町電停 3分
- 総席数56席
- 平均予算3,500円（ランチ：980円 宴会：5,000円）
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- 寿しの次郎長
- [寿司屋]
- ■創業70余年■久留米で美味い鮨を食べるなら「次郎長」へ。 一貫一貫思いが詰まった職人の技を堪能ください。
- アクセス西鉄天神大牟田線 西鉄久留米駅 車5分
- 総席数33席
- 平均予算8,000円（ランチ：2,000円 宴会：--）
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- 鮨 品川
- [洗練された素材の寿司屋]
- 路地裏に佇む佐賀産にこだわった鮨屋
- アクセス地下鉄七隈線（3号線） 薬院大通駅 2分
- 総席数8席
- 平均予算20,000円（ランチ：5,500円 宴会：--）
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